Bezoek de Kaasmarkt in Alkmaar

Een plein vol kaas, kaasdragers, kaasmeisjes, kaasjongens, marktmeesters en handelaars. Op de Alkmaarse Kaasmarkt kijk je je ogen uit. Al honderden jaren wordt hier op dezelfde manier kaas verhandeld. De eerste Kaasmarkt van 2025 zal plaatsvinden op 28 maart.

Wat zie je op de Kaasmarkt?

Duizenden bezoekers vanuit de hele wereld komen speciaal naar Alkmaar voor de kaasmarkt. Het is dan ook een bijzonder schouwspel met een plein vol kaas en sjouwende kaasdragers. In 1365 heeft Alkmaar weegrecht en één weegschaal maar in 1612 zijn dit er al vier. Wanneer de eerste echte kaasmarkt heeft plaats gevonden is in nevelen gehuld. Er zijn oude documenten gevonden waarop duidelijk wordt dat in 1622 de kaasmarkt met zekerheid plaatsvond, maar er is ook bewijs dat in 1593 het kaasdragersgilde werd opgericht; hieruit kunnen we opmaken dat er toen ook al een kaasmarkt moet zijn geweest.

Een Kaasmarkt ziet er als volgt uit:

  • Kaasdragers voeren de kazen op berries aan en af.
  • Op de berries liggen maar liefst 8 kazen van 13 kilo per stuk.
  • In het Waaggebouw worden de kazen gewogen.
  • Handelaren onderhandelen over de prijs van de kaas.
  • Ingooiers gooien de kazen op wagens zodat ze verder vervoerd kunnen worden.
  • Kaasmeisjes en -jongens informeren de bezoekers over wat er allemaal te zien en doen is in Alkmaar.

Wanneer is de Kaasmarkt?

In 2025 is er vanaf 28 maart tot en met 26 september iedere vrijdag een Kaasmarkt van 10:00 tot 13:00 uur.

In de maanden juli en augustus vindt er naast de vrijdag een extra Kaasmarkt plaats op de dinsdagavond van 19:00 tot 21:00 uur

Vragen? Bel Alkmaar Store (VVV) via telefoonnummer 072 - 511 4284 of mail naar info@vvvweb.nl 

Waar is de Alkmaarse Kaasmarkt?

De Kaasmarkt vindt plaats op het Waagplein, ongeveer een kwartiertje lopen van het treinstation.

De route van het station naar het Waagplein is aangegeven. Het is een mooie wandeling door het centrum van Alkmaar.